Tartare alla marinara

Tartare alla marinara

Oggi ti parliamo della carne cruda con pomodorini secchi croccanti e una carezza di acciughe per dare la giusta sapidità: combinazione perfetta tra dolcezza e sapidità, che si fondono armoniosamente in un unico piatto.

La Bottega dei Mossano, sinfonia di sapori

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